Electrolux Profesyonel, Şeflerin Yanında Olmaya Devam Ediyor

Genç kuşağın ödüllü milli şefi Eyüp Kemal Sevinç, Electrolux Profesyonel’in sponsorluğunda ve Doğan Kitap’ın katkılarıyla çıkardığı “Sonsuz Türk Mutfağı” isimli kitabını, Electrolux Profesyonel’in showroomunda basına tanıttı.

Profesyonel mutfakların yaratıcısı Electrolux Profesyonel’in showroomunda gerçekleşen imza gününde milli şef, kitabından seçtiği karidesli paçanga böreği, renkli biberli borani ve haytayla gibi daha birçok yemeği adeta görsel bir şova dönüştürerek hazırladı. “Sonsuz Türk Mutfağı”nı hazırlarken, bilgi ve birikimiyle Türk mutfağını modernleştirip gelecek kuşaklara aktarmayı hedeflediğini dile getiren Sevinç’in hazırladığı yiyecekler, konuklardan tam not aldı.

Endüstriyel mutfağın öncülerinden Electrolux Profesyonel’in sponsorluğunda yayınlanan “Sonsuz Türk Mutfağı” ile ilgili olarak Electrolux Profesyonel Türkiye Genel Müdürü Semih Orcan şunları dile getirdi:
“Sonsuz Türk Mutfağı, mutfağımızı gelecek nesillere aktaracak güzel bir kaynak. Böyle bir projenin içinde olmak bizim için de büyük bir gurur kaynağıdır. Electrolux Profesyonel olarak şeflerin yanında olmaya ve Türk Mutfağı’nın gelişmesine katkıda bulunmaya devam edeceğiz.”

Eyüp Kemal Sevinç Hakkında:
Babasının izinden giderek 1991 yılında başladığı aşçılık mesleğinde kısa zamanda çok yol kat ederek Türk mutfağına farklı bir bakış açısı kazandırdı.
Başarıylarıyla kendisi için olduğu kadar ülkemiz adına da bir çok ilke imza attı. 1995 yılında ilk defa düzenlenen Ulusal Aşçılık Yarışması’nda Türkiye birincisi oldu. 1996’da Londra’da düzenlenen Dünya Aşçılar Yarışması’nda Türkiye’ye ilk altın madalyayı kazandırdı ve aynı yarışmada Yılın En İyi Genç Aşçısı seçildi. 1996’da kurulan Türkiye Aşçılar Milli Takımı’nın da ilk üyesi olan Sevinç, katılmış olduğu yerli ve yabancı yemek yarışmalarında 100’den fazla madalya, kupa ve ödül kazandı.
Dünyanın çeşitli ülkelerinde Türk Mutfağı tanıtımlarında bulunarak Türkiye Turizmi’ne katkı sağladı ve bu çalışmalarıyla çeşitli sivil toplum örgütleri tarafından ödüle layık görüldü.
Sırasıyla Borsa Lokantaları, Çırağan Place Kempinski, Crowne Plaza Hotel, Hilton Hotel ve Istanbul Marriott otellerinde çalıan Eyüp Kemal Sevinç, 2006 yılında “Sonsuz Mönü” isimli ilk kitabını yayınlandı.

Electrolux Professional Hakkında
Electrolux, profesyonel mutfak ekipmanları ve çamaşırhane çözümleri üretiminde ve dağıtımında da bir dünya lideridir. Çok yüksek oranda AR-GE yatırımı yapan Electrolux Profesyonel, sahip olduğu 200’den fazla özel patentle müşterilerinin hayatlarını kolaylaştırmayı amaçlar.
Electrolux Profesyonel yeni teknolojilerin öncüsü olmakla kalmayıp, satın alma sürecinden danışmanlığa, tasarımdan, montaja ve eğitime kadar müşterisine entegre çözümler sunar. Satış sonrası hizmetler sadece teknik destekle kalmaz, garanti süresince ürünlerin tam kapasiteyle çalışmasına ve müşterilerinin her zaman bir adım önde olmasına olanak veren diğer özel eğitimleri de içerir.